人在吃很饱的状态下，抵抗力是最低的，因为，气血能量都调去消化运化食物了，所以人会犯困，想睡觉。这个时候免疫系统也是不工作的。比如人体的白细胞，在人吃饱的状态下，它也是懒洋洋的。

中国道家有辟谷，西方有断食的生机疗法，这些方法都是通过不吃东西，让气血能量专注于修复，调理身体，修复病灶。

之前有日本人把断食疗法应用在养鸡上，把本来已经过了产蛋年龄不再不下蛋、准备宰杀的母鸡断食12天，毛掉光了再开始喂，后来长了一层新毛出来，就又开始下蛋了。

我看过国外研究说，如果给蚯蚓断食过，再让它过生活，断食再过生活，反复几次，就可以延长32倍的寿命，总结来说就是蚯蚓会经过因为断食而延长32个世代的寿命。

在自然界，有一些主动断食的动物，如鸡或者其他一些孵蛋的鸟类。母鸡在孵蛋的日子里是不吃东西的。为什么母鸡不吃东西呢？研究发现原理很简单，想要让身体产生出足够的热能，唯有断食才能做得到。 

真正断食会有效会改善体质。比如改善手脚冰冷、改善排便、睡眠、提亮灰暗脸色，提高食欲等等。

断食疗法的本质还是用热来祛寒，没有热能人体没有办法自我修复。平时大家用姜寒茶的热祛寒，而断食是启动人体自身产热祛寒。

很多人以为断食或者换食，是用酵素、蔬菜水果汁来排毒，其实大错特错。用那些寒凉的东西只会让身体寒气深入，大家只要观察经常使用这些方法的人，看他们的脸色就可以判断。

断食正确操作，会对身体很好，也有很多调理好癌症的案例。但是这本是西方人用的断食原理，传到亚洲很多地方后就传歪了。

国外正宗的断食疗法不是我们现在看到的这些。国外人本身就吃肉多，体质本身也比我们热，他们知道断食的原理和精髓。其中瑞士在这方面做的不错，他们会喝一些常温胡萝卜汁来断食，但并不会喝寒性的东西。 

其实断食最好是7天或者是14天，就是用7来当周期比较好。因为7是一个变化的数。

不要以为断食饿的人都是软绵绵、很阴寒的，并不是这样。断食的人其实到了第二天、第三天全身是大上火的。

身体得不到食物供应的情况下，身体的内的细胞就开始吃自己，那么在吃自己的过程中，身体会产热，寒性体质会改变为热性体质。

身体开始吃自己的时候，会从身体中比较坏的、淘汰了的组织开始吃，如癌细胞、肿瘤、囊肿这些阴实的地方。所以经历断食的人，到第三、第四天可能会有发疹子、口臭、吐浓痰、排黑便、臭便、全身脱皮等排寒的症状。 

断食结束的时候，需要对身体进行恢复，这时候先用米汤喝一天（煮稀饭放很少米，煮很多水那种），然后再用稀饭喝一天，最后再开始恢复到正常的进食。 

Q1：断食的正确操作方法是怎样的呢？

回复：只用姜寒茶，不用其他的。目的是用热来启动人体的自我修复。用姜寒茶的目的是为了更好的排出肠道里的宿便，给身体提供足够的热能。因为我们不能像道家辟谷时什么都不做，只打坐练功，我们还要工作和做家务。还会有能量的消耗，所以姜寒茶作为不消耗能量就可以直接转化为能量的食材是最适合在断食期间使用的。

Q2：要加归元茶吗？

回复：断食不用归元茶的，用姜寒茶就可以了。尽量不吃东西。如果的日常需要消耗很多体能，饿的不舒服，可以加1-2个煮鸡蛋（散养鸡受精卵的鸡蛋）

Q3：断食后再复食时，容易吃多了怎么破？

回复：说明断食的时间不够，人的胃是可以饿小的，也可以撑大。时间够了，肠胃适应以后，断食结束也不会暴饮暴食，因为肠胃已经适应了。其实更多的时候我们需要控制的是对美食的欲望。

Q4：轻断食与轻换食的区别是什么？

回复：断食就是尽量不吃东西，激发人体的产热机制来改善体质和修复问题。换食就是用更健康的饮食来代替日常的饮食。如果选择轻换食，建议使用姜寒茶➕天一茶来进行。

Q5：关于轻断食和轻换食期间使用姜寒茶和天一茶的剂量建议是什么？

回复：轻断食建议每天10-15包姜寒茶，不需要单独喝水，在口渴或者饥饿感非常强的时候，可以喝热的姜寒茶。尽量晚上7点以后不吃任何东西，并在22:30之前睡觉。早晨5-7点起来喝姜寒茶后排便。

轻换食建议每天10-15包姜寒茶➕6-8包天一茶。天一茶不一定都在下午喝，可以分配在三餐的时间来喝。

Q6：哪些人不适合轻断食和轻换食？

回复：参考下图